JVA Wauwilermoos

Der Landwirtschaftsbetrieb liegt in der Wauwilerebene, wo unsere Landflächen im nationalen Wasser- und Zugvogelreservat bewirtschaftet werden. Der Betrieb wird seit 1996 nach den Bio-Suisse Richtlinien bewirtschaftet.  Rund 82 ha der LN dienen zur Futterbeschaffung für die eigenen Tiere. In den Laufställen werden 75 Pferde, 72 Milchkühe und 60 Mastochsen gehalten. Auf 40 ha AF wachsen Kartoffeln, Rüebli, Getreide und Frischgemüse. Ein Teil des Getreides wird direkt als verarbeitete Mehle im Hofladen und der Hauptteil als Körner an Biomühlen verkauft.

Die Karotten und Kartoffeln werden nach der Ernte in Kühlräumen und Lagerhallen eingelagert, später sortiert und auf Kundenwunsch gewaschen. Die wichtigsten Abnehmer sind die Grossverteiler Migros und Coop. Auch Marktfahrer und Heime zählen zu unseren Kunden. Die spezielle Pflege und Bewirtschaftung der 28 ha Biodiversitätsförderfläche haben im Vernetzungsprojekt der Wauwilerebene einen hohen Stellenwert.

Eine gute Ausbildung liegt uns am Herzen! Wir freuen uns, dich kennenzulernen.