Bernhard Zemp
Lehrstellen
Betriebszweige
Diverses

Der Betrieb Buchsteg befindet sich im hinteren Teil der Talebene vom Eigenthal, ganz nahe am Pilatus. Wir, Lehrmeister Bernhard (1977) mit Ehefrau Monika (1980) und den Kindern Raphael (2006), Lorena (2008), Maurus (2009), Florentin (2016) und Valentin (2017), bewirtschaften den Pachtbetrieb seit 2004 nach den Richtlinien vom ÖLN.
Die ca. 50 Mutterkühe mit denen hauptsächlich Natura Beef Kälber produziert werden, sind nebst den ca. 40 Extensivschafen der Rasse Heidschnucken, unser Hauptbetriebszweig.
Im Sommer bewirtschaften wir mit Mithilfe eines Älplers zwei nahe gelegene Alpen, auf welchen wir einen grossen Teil unserer Kuhherde sömmern.
Die Lernenden (Ausbildungsangebot: 1. und 3. Lehrjahr) unterstützen uns bei praktisch allen anfallenden Arbeiten und gewinnen nebst der Tierhaltung einen Einblick in die Berglandwirtschaft und den Naturfutterbau. Bist du interessiert, dann freuen wir uns von dir zu hören, sei es für eine Betriebsbesichtigung oder eine Schnupperlehre.
Betriebsprofil
Sömmerungsbetriebe, 80% der Kühe werden gealpt