Beat Wüest-Kaufmann

Als Lernende kannst du bei uns einen innovativen und abwechslungsreichen Betrieb erleben.
Wir, (Beat 78, Anita 79, Elena 07, Laura 09, Nico 11) betreiben im Luzerner Rottal den Schulerhof. Für unsere Region führen wir eher spezielle Betriebszweige. Wir betreiben Kaninchenzucht mit 120 Zibben. Zur Direktvermarktung halten wir Legehennen und Mastruten. Auf den Wiesen um den Hof werden einige Mutterkühe gehalten. Die Ackerkulturen bewirtschaften wir Pfluglos nach den Richtlinien von IPS. Unsere vielseitige Fruchtfolge umfasst Brotweizen, Dinkel, Gerste, Raps, Sonnenblumen, Leguminosen, Verarbeitungsgemüse, Saatgut Vermehrung BFF Pflanzen. Die Früchte der ca. 230 Hochstammbäume verarbeiten wir selber zu div. Produkten. Diverse Produkte werden bei uns auf dem Hof verarbeitet und im Hofladen verkauft. Die Ökologischen Elemente eines Landwirtschaftsbetriebes werden bei uns gezielt bewirtschaftet.