Markus Bättig-Schöpfer

Unseren Betrieb Falläsch bewirtschaften wir seit 1995. Er wird von der Familie Bättig in der 8. Generation geführt. Ich, Markus Jg 68 und meine Frau Eveline Jg 77 mit den Kindern Rafael Jg 00, Nicole Jg 02 und Andrea Jg 05 sind offen für Neues. Seit 2003 haben wir mit Weinbau angefangen. Kontinuirlich wurde die Fläche auf 1.4 ha ausgebaut. Gleichzeitig errichteten wir einen Hofladen mit Degustationsraum, und pflanzten die Spezialkultur Tafeltrauben auf einer Fläche von 20a. Ein wichtiger Betriebszweig ist nach wie vor die Milchviehhaltung mit knapp 50 Kühen und dem Jungvieh. Seit Frühling 2020 werden die Kühe mit einem Melkroboter gemolken. Weiter haben wir ca. 6 ha Offene Ackerfläche. Das Holz aus den 3.5 ha Wald wird vor allem für die Holzschnitzelproduktion und für eigene Schnittware verwendet.
Es würde uns freuen, Dich kennenzulernen und unsere Erfahrungen an Dich weiterzugeben