Christian u. Petra Schnider

Der Betrieb Birkenhof ist ein vielseitiger interessanter Lehrbetrieb in schönster Umgebung. Er wird in der neunten Generation der Familie Schnider geführt. Die Familie Christian (1971), Petra (1985) mit den Kindern Alina (2005), Roman (2006), Simon (2008), Peter (2009), Jonas (2011), Andrin (2012) und David (2013) lebt und arbeitet auf dem wunderschön gelegenen Hof zwischen Rothorn und Schrattenfluh auf 1100m.ü.M. Der Betrieb ist modern und effizient eingerichtet, die Betriebsfläche arrondiert. Die Hauptbetriebszweige sind Mutterkuhhaltung mit eigener Nachzucht und Alpung. Rindermast und Schweinemast ergänzen die Produktion von hochwertigem Fleisch aus ausgesprochen tiergerechter Haltung. Für die Pflege der Weiden halten wir noch Esel und Ziegen. Der Bereich Agrotourismus ist ebenso interessant wie die Stromproduktion oder die Arbeit in der Werkstatt. Ausserdem bekommt der Lernende Einblick in die Alpbewirtschaftung in die Waldwirtschaft und ganz speziell in die Pflege von ökologischen Ausgleichsflächen wie Flachmoore oder Hecken. Hier findest du die besten Voraussetzungen um dein Wissen rund um den schönsten Beruf zu vertiefen. Wir freuen uns auf ein paar Schnuppertage mit dir.